Los veranos en Texas suelen incluir cocinar al aire libre con una fogata o asador. Obtenga más información sobre cómo mantener segura a su familia mientras cocina al aire libre.
¿Cuál es el peligro de las fogatas?
El principal peligro es que el fuego puede salirse de control y propagarse.
La primera precaución que debe de tomar es preguntar si se permiten las fogatas. Aunque el campamento permita las fogatas, es posible que haya una prohibición de quema en esta zona.
¿Cuál es el mejor lugar para comenzar una fogata?
Si el campamento tiene zonas disponibles para las fogatas, hágalo en esa zona. Si no las tiene, coloque la fogata lejos de árboles y de hierba seca. Asegúrese de que la zona alrededor de la fogata esté limpia, sin escombros.
¿Cómo proteger a los niños alrededor de las fogatas?
Establezca una zona de seguridad de por lo menos 3 pies de distancia alrededor de la fogata. Marque la zona con piedras o pintura en aerosol. Dígales a los niños que se mantengan alejados de la zona de seguridad.
Tenga cerca un cubo con agua para apagar el fuego si es necesario.
Deje que solo los adultos enciendan el fuego. Los niños sólo deben observar
Repase las normas de seguridad con los niños para que sepan lo que tienen que hacer en caso de incendio.
¿Cuáles son los consejos de seguridad para el uso del asador?
No use los asadores cerca de las casas o debajo de los árboles. Hable con los niños para que se mantengan alejados de los asadores y para que no jueguen cerca de éstos. Si tiene perros u otras mascotas en el jardín, manténgalos dentro de la casa y alejados de los asadores.
¿Debemos apagar completamente las fogatas o los asadores?
Sí. No deje que las fogatas ni el carbón del asador se apaguen por sí solos. Si las brasas están muy calientes, pueden provocar otro incendio. Apague el fuego con agua u otro método con el que se sienta cómodo.
